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Reconoce SEDAFPA labor de Oaxaqueños dedicados a la horticultura

REYES MANTECÓN, OAX.- En el marco de la celebración del “Día del Horticultor” que se festeja este jueves, como cada 17 de mayo, el titular de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Forestal, Pesca y Acuacultura (Sedafpa), Salomón Jara Cruz a nombre del Gobierno del Estado hizo un reconocimiento a las Oaxaqueñas y los Oaxaqueños que se dedican a esta noble y admirable labora.

“Los hortelanos trabajan en la propagación de las plantas, mejora de las cosechas, abonos, fisiología de la planta, almacenaje, procesado y transporte, por lo cual, no podía pasar por desapercibido esta fecha”, destacó el servidor publico al envía las respectivas felicitaciones a los homenajeados.

El responsable de la política agropecuaria en Oaxaca, añadió que este día no está dedicado solamente para los productores que se dedican a la siembra de hortalizas, sino que este concepto va más allá, porque incluye a huertos frutícolas, a la floricultura y al cultivo de plantas medicinales.

“Los horticultores son trabajadores del campo en propagación de especies o cultivadores especialistas en un determinado grupo de plantas, consejeros expertos en la producción de cosechas, cuidadores de plantas, o bien, científicos investigadores; que se encargan de mejorar el rendimiento de las cosechas, su calidad, valor nutricional, su resistencia contra las enfermedades, así como a los cambios ambientales”, subrayó.

Salomón Jara puso como ejemplo de hortelanos Oaxaqueños a quienes cultivan y adornan los rábanos en las fiestas de diciembre, mejor conocida como “La Noche de Rábanos”; los productores de hortalizas de San Antonino Castillo Velasco, cuyos productos son expendidos en los martes y viernes de plaza en el tradicional mercado de Abasto, además los productores de chile de agua, ajo y cebolla del Valle de Tlacolula de Matamoros.

Del mismo modos destacó que hoy en día, Oaxaca puede presumir el exitoso proyecto agrícola de producción de tomate que se tiene en el estado, principalmente en lugares como San Pablo Güila, San Pablo Huixtepec, Nuevo Zoquiapan, por mencionar algunas zonas productoras de tomate donde se tiene en promedio en cada localidad 15 hectáreas de invernaderos dedicadas al cultivo de esta hortaliza.

Por último, el titular de la SEDAFPA, Jara Cruz hizo un llamado a los productores oaxaqueños a seguir trabajando como lo han venido haciendo y reiteró que mientras esté al frente de esta secretaria, todos los productores inmersos en las distintas ramas de la producción, seguirán siendo escuchados y atendidos por igual.

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